所属行业: 食品
国家/地区 : 美国
举办城市: 芝加哥
展馆名称: 芝加哥会展中心
举办时间: 2015/07/12~2015/07/14
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展会简介：
美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办，每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史，迄今已举办了75届。它是美洲地区规模******负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会，展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的***情况，反映了食品工业发展的方向和动态，代表了世界食品科技工业发展趋势。
大豆蛋白的欧洲、美国市场分析：
在国外市场，大豆蛋白类产品几乎用于各种食品和保健品之中，无论使用的数量还是品种，远远超过中国。同时由于美欧日等发达国家对转基因农产品日益谨慎，而我国国内生产的大豆一般为非转基因大豆，因此国外对我国大豆蛋白类产品的需求增长较快，国产大豆蛋白产品在迅速占领国内市场的基础上，已经开始冲击由传统欧美企业占领的美日欧市场。预计未来1～2年，国内外市场对大豆蛋白类产品的需求将稳定增长。
在国际市场上，美国有2500余种食品需要添加大豆蛋白，日本每年消耗大豆蛋白达60余万吨。在中国大豆产业协会的统计数据里，目前，我国大豆蛋白食品在欧美市场上正以10%的速度增长，中国大豆是非转、高蛋白大豆，受到国外高端食品加工企业的欢迎，近些年，中国大豆蛋白出口形势很好，在国际食品及大豆制品市场已经占到50%的市场份额。
中国组展-----北京领汇国际展览有限公司
联系人：李娜（15516953980）
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